کلاه . . .

بافت کلاهی رو که قبلا عسکش رو گذاشته بودم به درخاست چند تا از دوستان براتون میزارم .

امیدوارم ببافین و در زمستان از سر کردن این کلاه هم گرما ببرین هم لذت .

ادامه نوشته

مدل برنجی . . .

امروز براتون مدل برنجی رو میزارم که خیلی ساده هست

البته ما به این مدل مدادی هم میگیم .

ادامه نوشته

سالاد ماکارانی طرح میموسا . . .

میمو سا (Mimosa) نام گیاهی است... به نام گل ابریشم...

با گل های زرد رنگ و دانه ای و کوچک ...

در کشور ایتالیا روز 8 مارچ مردان به نشانه عشق و محبت به زنان و دختران

 گل ابریشم هدیه میدن که با الهام از طرح این گیاه

مواد غذایی مثل کیک، سالاد و دسرها رو تزیین میکنیم... با مواد زرد رنگ...

که در اینجا من سالاد ماکارانی رو با طرح گل میموسا

براتون درست و تزیین کردم .

با تشکر از سارای گلم در سایت سفره خونه که توضیحات بیشتر

در این مورد رو در اینجا ببینین

ادامه نوشته

آموزش یقه در بافت شطرنجی . . .knitting checkerboard pattern

به درخاست یکی از دوستانم آموزش در آوردن جای یقه یا حلقه آستین رو

در بافت شطرنجی امروز براتون میزارم .

ادامه نوشته

مدل شطرنجی . . . knitting checkerboard pattern

امروز براتون یه مدل خیلی قشنگ رو میزارم که با راهنماییهای میترای گلم یاد گرفتم .

امیدوارم اول ببافین بعد اگر سوالی بود در خدمتم

چون بافتش رو باید بافت چون نوشته ها به نظر سخت میاد

اما وقتی میبافی میبینی چقدر شیرین و ساده هستش

ادامه نوشته

ته چین ساده . . .

جاتون خالی دیشب با دو تا خواهرم یه مهمونی سه نفره داشتیم که غذایی درست کردم و

با هم میل کردیم .

غذاها شامل ته چین و زرشک پلو و خورش آلو زرشک میشد

و با کلم ترشی و سیر ترشی و زیتون و زیتون پرورده و ماست تزیین شد

و جاتون خالی خیلی خوشمزه بود .

این بهونه ای شد تا دستور ته چین ساده رو که ما در اصطلاح خودمون

بهش ته دیگ تخم مرغی میگیم رو براتون بزارم .

امیدوارم درست کنین و لذت ببرین .

ادامه نوشته

خورش آلو زرشک

همونطوریکه که گفتم دیشب خورش آلو زرشک درست کردم منتها این دفعه

دو تا رون مرغ رو درسته تو خورش گذاشتم و در آخر با زرشک سرخ شده تزیین کردم

البته زرشک توی خورش هم ریخته بودم . گفتم پست رو بیارم بالا تا دوباره دوستان طرز تهیه

این خورش خوشمزه رو یاد بگیرن .

این خورش خوشمزه رو من از دخترک عزیزم در مامی سایت یاد گرفتم .

یک غذای مازندرانی هست و انصافا خوشمزه .

خونواده ما که همه پسندیدن و رفت تو لیست خورشهامون .

امیدوارم شما هم درست کنین و لذت ببرین .

نوش جان .

ادامه نوشته

لبو و بورانی لبو . . .

تو این فصل لبوی داغ حسابی میچسبه اما لبویی که خودمون بپزیم بیشتر میچسبه

و خیالمون راحته که رنگش طبیعیه

امروز براتون دستور پخت لبو و بوارنی لبو رو که میدونم همگی بلدین میزارم

امیدوارم بپزین و خوشتون بیاد

ادامه نوشته

مدل توری حصیری. . .

این مدل توری رو یکی از دوستانم ازم خاسته بود

هم برای اون دوست عزیز میزارم هم برای شما

امیدوارم خوشتون بیاد

ادامه نوشته

خورش آلو اسفناج . . .

چون فصل اسفناج هست و اسفناج تازه هم به وفور هست

براتون خورش آلو اسفناج رو که من عاشقشم میزارم

امیدوارم درست کنین و لذت ببرین

ادامه نوشته

عیدتون مبارک . . .

دوستان گلم عید قربان و پیشاپیش عید غدیر بر شما مبارک باشه

امیدوارم روزهای خوبی در پیش رو داشته باشین

من چند روزی به دلیل مسافرت در خدمتتون نخواهم بود

انشالله وقتی برگشتم باز با پستهای جدید به خدمت میرسم

تعطیلات خوش بگذره

مربای به و هویج . . .

بعد از چند پست غیر خوراکی امروز براتون آموزش درست کردن مربا رو میزارم

که میدونم همه بلدین

مربای به و مربای هویج ، دو مربای مورد علاقه من

امیدوارم درست کنین و در این روزهای سرد با نون گرم سنگک یا بربری نوش جان کنید.

ادامه نوشته

منو آزار نده ، اگه نامردی بده . . .

آزارم بدی ، آزارت میدم . به دلم غم بدی ، به دلت غم میدم .

بی وفا بشی ، بی وفا میشم .  با غریبه ها آشنا میشم .

مهربون باشی ، مهربون میشم . تو اگه آسمون ، کهکشون میشم .

بد باشی با من ، بد میشم با تو . عاشق باش تا ، عاشق شم بر تو .

بهم دروغ بگی ، بهت دروغ میگم . دیگه پیش چشات ، دل نیاره کم .

دلمو بشکنی ، دلتو میشکنم . دیگه حتی باهات ، حرف نمیزنم .

بام رفیق بشی ، بات رفیق میشم . سر قول و قرار ، خیلی دقیق میشم .

بد باشی با من ، بد میشم با تو . عاشق باش تا ، عاشق شم بر تو .

هوای این سینه ، با عشق تو صافه . بگو دیگه چشمات ، دروغ نمیبافه .

تو دنیا یارم باش ، تو دنیا بات یارم . تو رو تا روز مرگ ، تنها نمیزارم .

رفاقتم با تو ، تا پای این جونه . تو سینه مهر تو ، همیشه میمونه .

بد باشی با من ، بد میشم با تو . عاشق باش تا ، عاشق شم بر تو .

مدل زیگزاگ توری . . .

براتون آموزش یه مدل توری رو میزارم که به شکل زیگزاگ هستش .

یکی از دوستان گلم آموزش این مدل رو خاسته بود .

امیدوارم یاد بگیرین و در لباسهای بافتنیتون مخصوصا پیراهنهای دخترونه استفاده کنین .

ادامه نوشته

بال ترش . . .

امروز آموزش یه خوراک خوشمزه و ترش رو براتون میزارم به اسم بال ترش که

از ندای گلم تو سایت سفره خونه یاد گرفتم .

به قول نداجون اگر فسنجون رو دوست داشته باشین

و به نظر من اگر مرغ آلو دوست داشته باشین

مشتری پروپا قرص این غذا میشین .

مرسی نداجونم بابت این غذای خوشمزه .

ادامه نوشته

آموزش بافت پیچ گل . . .

امروز براتون آموزش یه مدل پیچ رو میزارم که ترکیب شده از دوتا پیچ ساده .

ما به این پیچ میگیم گل حالا دیگه نمیدونم اسمش چی هست

ولی میشه پیچ ترکیبی هم بهش گفت .

امیدوارم یاد بگیرین و در بافت کلاهها و لباسهاتون ازش استفاده کنین .

ادامه نوشته

بافت جوراب . . .

امروز براتون آموزش جوراب بافتنی اونهم با دومیل رو میزارم که خیلی ساده هست

امیدوارم ببافین و از پوشیدن اون لذت ببرین

سوالی هم بود تا اونجایی که بتونم جوابگو هستم

ادامه نوشته

عصرونه با نون و پنیر 2 . . . .

جاتون خالی امروز یه عصرونه با نون و پنیر و سبزی و گردو درست کردم حسابی خوشمزه

این میتونه یه صبحونه یا یه عصرونه خوب برای خودتون و حتی مهمونیها باشه

من این عصرونه خوشمزه رو از شهره جونم تو سایت سفره خونه یاد گرفتم

نوش جون

ادامه نوشته

دوستت دارم . . .

گفتی : دوستت دارم .

قلبم تندتر از همیشه تپید ،

لبخند زدم و باورت کردم با اینکه میدانم لبها دروغ میگویند .

با صدایت مرا نوازش کردی ،

تپش قلبت را حس کردم ، مهربان و پاک بود .

در آغوشت غرق محبت شدم ،

به تو تکیه کردم و آرام شدم .

نگاهت مهربان است و صدایت آرامش دهنده ،دستانت بخشنده و بویت بوی بهار عشق .

با تو احساس امنیت میکنم .

احساس زیبایی ،

احساسی که مرا از تمام بی رحمی ها و بدی ها حفظ میکند .

روز تولد عشق قلبم را به تو هدیه دادم که دستت را به من بدهی تا یکی شویم

و پرواز کنیم تا بی کرانه ها .

منو نسپار به فصل رفته ی عشق

نزار کم شم من از آینده ی تو

به من فرصت بده گم شم دوباره

توی آغوش بخشاینده ی تو . . .   .

گلدان پیاز . . .

امروز یه گلدان پیاز خشکل درست کردم با رنگهای خوراکی

این گلدون خشکل رو من از شاپرک جونم تو سایت سفره خونه یاد گرفتم که

میتونین آموزشش رو اینجا ببینین

ادامه نوشته

خورش مرغ آلو . . .

دیشب جاتون خالی خورش مرغ آلوی شمالی داشتیم گفتم دوباره این پست رو بیارم بالا

چون فصل انار هم هست با رب انار تازه خیلی عالیه

من این خورش رو از دوست شمالیم تو بابل یاد گرفتم  

خیلی خوشمزه هستش و راحت

امیدوارم که درست کنین و لذت ببرین

ادامه نوشته

شلوار راسته یا مردانه یا کمری . . .

به درخاست یکی از دوستان عزیز در این پست آموزش شلوار راسته رو میزارم .

سوالی بود در خدمتم .

ادامه نوشته

سالاد فنجانی . . .

امروز براتون آموزش یه مدل سالاد رو میزارم که بخاطر تزئینش بهش این اسمو دادن .

امیدوارم درست کنین و لذت ببرین .

ادامه نوشته

دسر پان اسپانیا . . .

مدتها بود میخاستم این دسر رو درست کنم اما نمیشد

بالاخره دیروز دل رو زدم به دریا و درست کردم دیدم چقدر راحته و آسون

اما تزیینش به دلم نچسبید دیگه ببخشید

ولی اگر تا حالا این دسر رو درست نکردید توصیه میکنم حتما درست کنید

چون واقعا خوشمزه هست

من این دسر رو از رویاجونم تو سایت سفره خونه یاد گرفتم

مرسی رویاجون

ادامه نوشته

کیک قابلمه ای 3 . . .

بعد از مدتها آپ نکردن با سه پست جدید آپ کردم ،

 امیدوارم منو با این همه تاخیر در آپ کردن ببخشین .

در ادامه کیکهای قابلمه ای این هم یه مدل دیگه منتها این دفعه کیک پرتقالی

 

ادامه نوشته

کیک قابلمه ای 2 . . .

در ادامه کیکهای قابلمه ای این هم یه مدل دیگه با یه دستور دیگه

مرسی نجما جون

ادامه نوشته

کیک قابلمه ای 1 . . .

من این کیک رو از نجما جون تو مامی سایت یاد گرفتم و از همین جا هم از نجما جون

 هم دوستای گلم تو سفره خونه تشکر میکنم .

این هم شما و کیک قابلمه ای نیلوفر پز

ادامه نوشته

مسقطی رنگین کمان . . .

امروز به عشق سفره خونه یه مسقطی درست کردم به اسم مسقطی رنگین کمان

تقدیمش میکنم به تمام سفره خونه ایهای عزیزم مخصوصا شبنم گلم

ادامه نوشته

رسوای عشق . . .

بوسه ای بخشید و خوابم کرد و رفت ، با لب لعلش خرابم کرد و رفت

با نگاهش جسم و جانم را بسوخت ، بعد هم عاشق خطابم کرد و رفت

رهزن دل بود چشم مست او ، ز آتش عشقش کبابم کرد و رفت

اشک ریزان همچو شمعی تا سحر ، سوختم چندانکه آبم کرد و رفت

عاقبت در جمع عاشقهای خویش ، عارفانه انتخابم کرد و رفت

دید رسوا گشته ام در محفلش ، بی وفا آخر جوابم کرد و رفت

عشق من آمد ببالینم شبی ، با نوای بوسه ای خوابم کرد و رفت . 

مسقطی قالبی . . .

به علت خراب بودن نت و آپلود نشدن عکسهای سفرمون

فعلا آموزش مسقطی قالبی رو که یک دسر واقعا خوشمزه مخصوص ماه رمضان هست

رو براتون میزارم تا بعد ادامه عکسهای سفر

من این دسر خوشمزه رو از شبنم جون در سفره خونه یاد گرفتم 

ادامه نوشته